Beschrijving
- Locatie van de wijngaarden: Colonnella TE
- Druiven: Montepulciano 100%
- Leeftijd van de wijnstokken 10 jaar
- Snoeimethode: Guyot-snoeimethode
Uitzonderlijk exclusieve wijn, dé absolute trots van wijnhuis VinoBiagi, geproduceerd van 100% Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG-druiven. Rijping en verfijning vindt plaats in Franse eikenhouten vaten gedurende een periode van liefst 2 jaren, gevolgd door nog eens 6 maanden rijping op fles.
De wijn is herkenbaar door een intens robijnrode kleur met granaatreflecties.
De geur is krachtig en expressief met tonen van zwarte kersen en chocolade, gevolgd door verfijnde kruidige en vanillegeuren.
De smaak imponeert enorm, is volledig in balans en kenmerkt zich door een intense en aanhoudende body, met dikke tannines en een zeer fijne korrel. De nasmaak is zeer lang, aangenaam en sensationeel, met een buitengewone complexiteit en elegantie.
Deze prachtwijn is de best denkbare metgezel van alle soorten vleesgerechten: roodvlees, wildgerechten, lamsvlees, maar ook gevogelte zoals kalkoen.
Schenk deze wijn uit in een groot wijnglas, zodat alle aroma’s goed tot hun recht komen en voor een smaaksensatie zorgen.
Serveer op een temperatuur van 18-20 graden. 15% Vol.
Druif & Classificatie: Montepulciano d’Abruzzo DOCG
€52.95
Op voorraad
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.